Fredagsgod mat !

Fetaostbiffar med rostade rotfrukter, marinerade champinjoner och bearnaisesås "check" !!
 
Underbart gott och som vanligt enklet att göra!!
 
Blandfärs
tärnade fetaostbitar
salt/peppar
1 ägg
 
blanda gör biffar och stek!
 
potatis
rödbetor
morötter
olja
flingsalt
pumpakärnor om man vill, sesamfrön toppen också.
skala, skär och in i ugnen...ca 40 minuter
 
färska champinjoner
salt/peppar
olja-vinäger blanda och låt stå 10 minuter...
 
köpt  bearnaisesås !
Njuuut....
JAG ÄLSKAR RÖDVIN ALLTID GJORT, SÅ DET DRACK VI TILL...
Fylligt och smakrikt rödvin....UNDERBART!
 
Kram Mille