Fredagsgod mat !
Fetaostbiffar med rostade rotfrukter, marinerade champinjoner och bearnaisesås "check" !!
Underbart gott och som vanligt enklet att göra!!
Blandfärs
tärnade fetaostbitar
salt/peppar
1 ägg
blanda gör biffar och stek!
potatis
rödbetor
morötter
olja
flingsalt
pumpakärnor om man vill, sesamfrön toppen också.
skala, skär och in i ugnen...ca 40 minuter
färska champinjoner
salt/peppar
olja-vinäger blanda och låt stå 10 minuter...
köpt bearnaisesås !
Njuuut....
JAG ÄLSKAR RÖDVIN ALLTID GJORT, SÅ DET DRACK VI TILL...
Fylligt och smakrikt rödvin....UNDERBART!
Kram Mille