Lussebak med doft av glögg!
Saffrans snurror alá Mille
1 liter röd mjölk värm till 37 gr
2 dl socker (1 dl i degen)
1 pkt jäst
1 påse saffran
150 gr margarin (ca 80g i degen)
vetemjöl tills degen är smidig och fin
1 ägg till pensling
Gör som vanligt med degen, som bullbak ni vet....
kavla ut ....
lägg smör och socker som en fyllning vik sedan ihop och snurra dom lite..
pensla med uppvispat ägg..
200 grader i ugnen ca 9-10 minuter....(går snabbt, kolla dom ...)
lite god glögg till baket är trevligt!
Kram Mille