Kladdmuffins alá Mille
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 1 krm salt
- 100 g smält matfett
- 100 g valfri choklad (hackad i små bitar)
- Sätt ugnen på 225°C.
- Rör ihop ägg och socker - vispa ej.
- Blanda de torra ingredienserna +hackad choklad och rör sedan ner det i äggblandningen.
- Rör ner det smälta matfettet. Klicka ner smeten i små muffinsformar.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 8-10 minuter.
- servera med en klick grädde och några hallon
Kram Mille
