Fisksoppa med curry och lite konjak!
3 laxbitar (portions lax)
2 dl frysta skalade räkor
2 dl frysta skalade räkor
2,5 dl grädde
1 msk konjak
1 tsk curry
salt/peppar
1 fiskbuljongtärning
5 dl vatten
En låda färska champinjoner
En burk små tomater
1 halv purjolök
Lite rucola
1 stor morot.
Bryn svamp&lök
I med allt annat utom fisk/räkor (skär fisken i kuber)
Låta koka på 20 minuter
I med fisk/räkor
Kör 8-9 minuter till.
späd ev. med mer vatten-grädde eller mjölk.
Klart!
Kram Mille