Stek och god sås!
Juldagen idag fick bli lite "redig" middag (inte julmat) jag gjorde en stek (fransyska) fick steka i gryta i 3 timmar med enbär-buljong-massa lök salt och peppar. Sedan 1 dl rött vin och lite fet grädde!
Det är så gott att göra en "redig" stek.
Till steken serverade jag klyftpotatis-rödkålssallad-brysselkål-syltlök och lingon!
Mamma var på besök och hon gillade maten mycket!
Kärlek till mat och matlagning säger jag bara!
Kärlek till mat och matlagning säger jag bara!
Kram på er!
Mille