Höstig gryta med "sting"
Grytbitar av fläskkött eller nötkött.
Purjolök-paprika-tomater-rött vin-salt-dragon-cayennpeppar-minimorötter-vatten-vitlök
Jag steker köttet först sedan i med allt och kryddor obs! ta det lugnt med cayennpepparn!
Jag gör ju allt på lite "känn" lek och ha roligt när du lagar mat.
Smaka av och gör det till din gryta. Ca:1,5 dl vin och 3 dl vatten för ca 3-4 pers.
VIKTIGT ÄR ATT LÅTA GRYTAN PUTTRA MINST 1,5 TIMME
JU LÄNGRE GRYTAN PUTTRA R PÅ JU MÖRARE KÖTT!
Jag serverade en klick crème fraiche med en lila gräslöksblomma (fint)
Syltlök, saltgurka och lite couscous..
Kram Mille