Kålsoppa med nötkött!

Bryn lite nötfärs och kål.

Kör ihop i en gryta ( gärna järngryta)

Häll på 1 dl rött vin.

Spiskummin-salt och buljongtärning.

2 msk senap gärna Dijon.

Lite vitlök och en halv tub tomatpuré.

Smaka av och "bränn" på med cayennepeppar.

Häll på vatten så det täcker kålen och låt puttra på en timme.

Servera med crème fraiche och bröd!