Citronsnaps till Påsk!

Maken Stefan har fixat snapsen till påsk idag.

Skalar en citron och tar bort allt det vita på skalet.

Lägg i en flaska ( 1 LITER) häll på ren sprit, låt stå 2-3 dagar.

Sila bort skalen och häll tillbaka snapsen.

Lägg i en till två teskedar socker, skaka lite lätt...

Klart, god snaps till sillen!

Glad Påsk

Mille