Ryggbiff med hasselbackspotatis!

Ryggbiff som jag steker 4-5 minuter på varje sida.
Hasselbackspotatis ca 45 minuter i 200 gr i ugnen.
Liten sallad och en klick smaksatt crème fraiche  (örtsalt och peppar!)
Underbart gott och enkelt! (låt köttet ligga framme ca 20 minuter innan du steker..)
Kram Mille