Scrambled Eggs – äggröra !
- 3 dl mjölk
- 4 ägg
- salt
- nymald vitpeppar
- smör
- vispa mjölken, äggen, salt och vitpeppar.
- Smält fettet i en kastrull på svag värme.
- Häll i äggsmeten och rör med en trägaffel mot botten tills äggröran blivit tjock och krämig.
- Lägg på riven ost om du vill ha det lite extra gott
Man kan också byta mjölk mot vatten eller matgrädde!
Kram Mille