Currysill med äppel!

Gjorde denna sill till midsommarafton.
Den var uppskattad av alla!

 

Purjolök (en halv hackad)

crème fraiche ca 1,5 dl

Majonnäs 0,5 dl

Hackat äpple

Curry ca 1,5 msk

inläggningssill (en burk)

lite koncentrerad äppeljuice  typ 2 msk

peppar

Blanda allt, låt stå ett par timmar innan ni äter den!

 

Kram Mille