Frökex med majsmjöl!
2 dl majsmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön 0,5 dl havrekross
knappt 1 dl rapsolja
2,5 dl vatten
flingsalt
Blanda mjöl och frön med vatten och låt svälla i 10 minuter.
Tillsätt oljan och bred sedan ut degen på en plåt så tunt som möjligt.
Strö över flingsalt.
Grädda i 150 grader varm ugn 1 timme.
Stäng sedan av ugnen och låt plåten stå kvar på eftervärmen.
Du kan ta vad du har hemma i frö väg eller havregryn eller havrekross!
Kram Mille