Kardemummakaka

3 ägg

2 dl strösocker

3 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1,5 msk grovmalen kardemumma

150 gram smör

1 dl mjölk

 

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Smält smöret i en kastrull. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma i en skål.

Vänd sedan ner mjölblandningen i ägg- och sockersmeten. Tillsätt det smälta smöret och mjölken. Häll smeten i formen och grädda i ca 30-40 min.

Kram Mille