Min vår Buffé

 
Melon-bröd-ostbricka-druvor-sill-ägg-frö kex-minipizzor-
potatissallad-inlagda champinjoner-salami-skinka-fetaost-pastasallad (ej med på bild..)-Grönsallad.
Köpte hjärtan på Panduro till bordplaceringen. 
Ha nu en fin valborg och kram från mig till er!

Mingla med "röror".....

Jag gjorde en hummus och en rucolaröra till minglet.
Serverade rostade baguettskivor till "rörorna".
Lite snacks och givetvis lite bubblor till detta!
Kram Mille 

Tjejparty!

Mini pavlovdessert med hallon & grädde
Hade tjejparty i helgen, superkul!
Körde på en rosa fest denna gång!
Lovar att blogga om buffématen en annan dag.
God Natt. 
Kram Mille

Sallad i mitt hjärta!

 
 
En god sallad är det bästa som finns tycker jag!
Det gör hela måltiden, det är vackert för ögat också.
Massa färg på tallriken ger energi och man blir glad.
Här har jag :
Avokado-fetaost-persilja-tomat-basilika-olivolja-salt och peppar!
Kram Mille

Guld❤️

Så häftigt och jag är stolt smålänning! 
Vår maskot från tv-soffan alla matcher!
Växjö LAKERS ❤️kram och Grattis❤️

Grill och chill ❤️





Igår kväll blev det grillkväll med dotter och svärson.Vi körde på fläskkarré ( jag gillar inte det...) sallad , tzatziki ,grillade svampar -lök och halloumi ost❤️☀️

Smoothie ❤️


Jag mixade äpplen-banan- citronsaft-blåbär -hallon-färsk ingefära-flytande honung och lime saft. Den blev " fluffig" och supergod och kändes nyttig❤️

Snabbmat❤️



Rostbiff-potatissallad -ruccula -tomater-fetaost -passionsfrukt. Gott-snabbt och enkelt❤️

Ernst

Igår började Ernst på tv 4 och jag tittade  självklart på detta program. Jag har i år köpt boken " sommar med Ernst " mycket god mat i denna bok och fina bilder.Jag satt igår kväll i vårt växthus och läste goda recept i denna bok! 
Kram Mille❤️

Jordgubbar med choklad ❤️




Smälte mintchoklad, doppade jordgubbar i chokladen, lite bubblor i glasen och där fick vi smaklökarna lyckliga!! ❤️

Vårmat❤️


Kall mat som man kan fixa i förväg är så smidigt och gott tycker jag! Här är det potatissallad med sparrispotatis och lite goda tillbehör.Köttet är fläskytterfilé som brynt i en stekgryta länge med kryddor och vitlök. Sedan legat i folie och när det svalnat skar jag det i smala skivor. Det är viktigt att man har en god kall sås till. Jag körde på limesås: crème fraiche med limesaft och rivet limeskal salt och peppar.kram❤️

Pavlovatårta " mini" ❤️


Jag delade på smeten och gjorde små tårtor, lite roligt när man har gäster❤️

Mamma och jag❤️

Ikväll blev det räkor med lilla mamma❤️
kram❤️

Gröt med linfrön❤️


Jag blandar i lite linfrön i min mannagrynsgröt,det blir nyttigt och lite tuggmotstånd.Kram❤️

Snabbmat som jag gillar❤️


Köpa sushi är toppen gott❤️
Köpa en grillad kyckling och göra en god sallad till.Till detta en bit fetaost!
Tillbehör : goda oliver❤️

Kringlor ❤️


Hade lite smör och en några dagar gammal grädde i kylen..Det blev goda kringlor. Hittade på lite;vetemjöl-bakpulver-strösocker-grädde och smör 200 gr ca 10 minuter ❤️

Korvgryta med sting❤️



Jag lägger i lite chili och mycket lök i grytan. Reder den med grädde och lite stark ketchup,kryddar med timjan och salt&peppar. Serverar en god pasta till. En bra vardags gryta❤️kram Mille

Frökex




2 dl majsmjöl 1,5 dl linfrön 1 dl solrosfrön 2 dl hett vatten och en halv dl rapsolja. Rör ihop och och tillsätt lite pumpakärnor.Lägg på plåt och platta ut.Använd bakplåtspapper och tryck ut på hela plåten, pressa med en kavel är lättare för att få ut allt jämt på plåten. Sist innan det är dax att grädda,på med flingsalt. 150 gr ca 45 minuter🌸

Stufenäs ❤️

Kl 6.30 idag söndag kom 5 stycken vänner / kollegor och " kidnappade" mig! Vi har haft en underbar söndag på Stufenäs spa ❤️kram på det❤️





Ett supermysigt ställe❤️Jag är så tacksam och glad!
Skumpa i en hage på vägen hem var också supermysigt❤️

Ölfestival ☀️

Rolig och spännande kväll! Jag och Ludde har varit på ölfestival i Växjö på kök 11. Fick detta av Ludde i julklapp. Mycket intressant att få smaka på många olika öl sorter.En toppen kväll, mor och son❤️






God Natt🌸

Mirakeldryck❤️



Varmt vatten -riven ingefära -citron -honung och gurkmeja ! Bra mot allt känns det som, blivit beroende morgon och kväll. Sonen Ludde som tipsat mig för några månader sedan.☀️

Lördags smoothie ❤️


Så gott till TV4 morgon tv😃 hallon -yoghurt -ingefära- banan - honung och citronsaft: mixa ihop! kram Mille❤️

Tacos och vårsol ☀️

Det blev tacos i växthuset och skön kvällssol som värmde så skönt!☀️Kram och trevlig helg❤️

Gott❤️


Laktosfri hallon kvarg - hallon -mussli.

Vår vår vår ❤️






Vår promenader - trädgårdsskötsel -skilla-vårkudde-vitlök på väg upp❤️

Foto❤️

Vår känslor på riktigt idag,firade med lite jordgubbar och ett glas vitt vin i trädgården efter jobbet ❤️


Underbart härligt med ljusa kvällar❤️

Tidningar-ljus-böcker och lite murgröna🌸





Milles heta potatis med kotlett ❤️







Färskpotatis som jag kokar nästan mjuka. Häll av vattnet och lägg i varm stekpanna och stek på. Olja-salt-chili flakes och gräslök. Vänd runt potatisen och låt dem bli mjuka och lite knapriga. Stek kotletter eller annat kött eller fisk till. Jag serverade en kall god sås på crème fraiche -citron -persilja - salt och lite peppar . Servera med valfria grönsaker och lite oliver❤️
kram Mille 

Citroner och omelett ❤️



Ny vecka: vitaminer och krafter behövs och det får jag av citroner ❤️
Omelett och biff med lite sallad, så gott! Omelette : 3 ägg och lite vatten eller mjölk,vispa ihop och stek på. Lägg lite riven ost på och vik ihop till en halv storlek. Super gott och lätt att fixa!

Fynd ❤️


Köpte denna solhatt på Ikea 19:- 

Påskdag hos Lotta -Fanny och Philip ❤️

Njutit hos familjen Karlsson idag!



Så gott och så trevligt ❤️kram på det!

Påsk hos mamma❤️



Igår kväll var vi hos mamma på påsk buffé ❤️gott och trevligt❤️kram på det!

GT ☀️



Gin och tonic, isbitar och en jordgubbe❤️Gott och läskande❤️

Biff med sallad ❤️




Maken stekte biffar till lunch idag.Sallad och lite crème fraiche  med örtsalt på. Supergott och enkelt att fixa!

Plockmat al'a Ikea ❤️






Efter en heldag på Ikea orkade jag inte laga mat. Då passade det utmärkt att handla lite plockmat i Ikeas lilla mat och godis butik.Goda dillknäckebröd, god kall fisk sås,små rökta viltkorvar och goda ostar. Ikea är så bra!
Öl och en gammeldansk till detta blev toppen.Soffhäng och fredags tv tittande! Glad Påsk💛

Foto🐣

Växthuset  en tidig morgon 3 april!
kram💛

Glad Påsk❤️





Kram från Mille💗

Påsk och flytt ❤️

2 dagars flytt och plock med sonen Luddes saker. Han har fått en toppen mysig lägenhet i Växjö och är så nöjd och lycklig! Mat har det blivit och Ludde har lagat god vegetarisk mat i sitt kök!
Spagetti med svamp och purjolöksås. Fetaost och tomater som tillbehör ❤️
Såå mysigt kök❤️kram på det!

RSS 2.0