Muffins med god topping❤️


Vanliga muffins med rivet citronskal i smeten.En topping gjord på 100 gr laktosfri naturell mjukost-2 dl fluorsocker och 1 msk citronsaft.Rör ihop till en smet och ställ i kylen 1 timme.Lägg smeten på kalla muffins och sist strö över lite strössel och peta dit en liten flagga.Man kan med fördel byta ut strösslet mot färska jordgubbar!
Jag köpte en liten"kupa"på Netto förra året, toppen för att skydda mot flugor och getingar utomhus denna årstid!