Gryta ❤️

Skink grytbitar som får steka ihop med morötter, lök och kryddor. Timjan,vitlök salt och peppar. Jag lägger i lagerblad och häller på vatten och låter det puttra på 1-2 timmar. Häller sedan på lite matgrödde och 1 msk kinesisk soya. Servera med potatis och morötter som stekts i ugnen! Lätt och enkelt att fixa. Sköter sig själv ❤️


Tillbehör: samboalek och saltgurkor!

Foto🌸

Lite vår färger piggar upp!!

Kram💗


Mangosås med glass☀️

Koka ihop frysta mangobitar med lite socker och vatten, rör runt och servera till någon favorit glass❤️
kram Mille💛

Soffhäng❤️



Jordgubbar - ingefärskolor-citronvatten med honung och riven ingefära ❤️kram Mille ❤️

Påsk ❤️


Gillar mina tuppar ❤️
Stekt lax med stekta rotfrukter ❤️bra och enkel påsk /vårmat❤️

Kidnappad ❤️

 

 








Jag visste att jag skulle vara klar kl 13,00 Lördag 28/3.
Annars visste jag ingenting...
 Dagen-kvällen och en bit in på natten blev så härlig!
Fick njuta i olika former..
 Så skönt och härligt för kropp och själ.
God mat och god dryck!
Avslutade med rolig dans med nära och kära.
 En toppen dag och en värdefull present.
Kram och tack till fina vännen Mia!
Mille

Trevlig helg❤️


Kram Mille❤️

Sonen bjuder på mat❤️



Cavatappi pasta med svampsås ❤️så gott med vegetarisk mat. Ludde bjöd på god pasta rätt med svampsås och riven permesan. Ett glas rött till det och fredagskvällen blev så god❤️kommer med recept när jag fått det av Ludde !

Frukt❤️


Frukt i mitt hjärta alltid❤️ en citron om dagen pressad i ett glas kallt vatten.Eller i en kopp med varmt vatten plus ingefära-gurkmeja och honung.Underbart för magen och stärkande för kroppen och hälsan ❤️


Ost❤️


Permesan ost är en fantastisk ingrediens i matlagning och som tillbehör till olika maträtter. Eller bara i små bitar till ett glas rött vin!❤️

Gott godis ❤️


Ekologiskt vegan godis. Ingefära/ mango smak. Sega -starka- goda kolor! Kram på det!❤️

Sött ägg❤️

Fick världens sötaste ägg igår kväll❤️
Vänner är underbart❤️

Ett gott prisvärt rödvin!

Big Zin Zinfandel är ett generöst fylligt vin 199:-
Kram Mille
 

Lax med dillkräm❤️



Lax i ugnen -pressad potatis och en dillkräm gjord på crème fraiche +rom+dill+salt och peppar! 

Tacos❤️





Alltid gott och extra gott en måndag❤️
Köttfärs-ost-guacamole-svamp-oliver-gurka-tomat-tacos sås hot-rödlök-nachochips-rucola.
Kram Mille

Lite som glass❤️



3 dl kall yoghurt 1,5 dl blåbär lite vaniljsocker , mixa ihop! Servera med pumpa kärnor och ät med sked❤️

Nypon❤️

Köpte en ny marmelad, så otroligt god!!
Nypon och aprikos❤️
Kram Mille❤️

Pasta med broccolisås❤️



Jag kokar broccolin några minuter.Gör en stuvning på matgrädde-crème fraiche-salt-peppar och lite spiskummin. Jag har alltid grönsaksbuljongtärning i vattnet när jag kokar broccolin.Behöver stuvningen bli lite tjockare reder jag den lite(hellre tunn än tjock och "stabbig"). Jag serverar med pasta och riven permesanost.❤️

Smoothie ❤️


5 dl naturell yoghurt 1 stor banan 2 dl blåbär och 1msk vaniljsocker, mixa ihop och njut!❤️

Pizza ❤️

 



Mycket god pizza: pizzadeg på rulle,  riven ost och crème fraiche.
In i ugnen ca 15 minuter på 200gr.
Lägg sedan på rucola -kräftstjärtar -rödlök-tomater och oliver.
Toppa med en sås gjord på crème fraiche-sallads krydda och salt. 
Byt ut kräftor mot stekt bacon för de som ej tål skaldjur.Kram Mille❤️
 
 

Kotlett med ost


Jag steker kotletter lite knapriga.Sedan lägger jag i stark riven ost och matgrädde.Låter det koka ihop och på med salt och peppar! Här serverade jag med strips-hallouminost och kokta morötter med flingsalt och lite smör❤️

Kvalitetstid ❤️

 


Ikväll har jag haft det mysigt med min yngsta systerdotter Maja.
Gått runt sjön och sedan ätit pizza på Lanterna i Växjö.
Så god pizza! Avokado-valnötter-bacon-rucola-dressing och citronolja.
"Avokado/Special" En mycket mysig och trevlig tisdags kväll!
Kram på det och stor kram till Maja!
 
Maja och jag julen 2013 hemma hos mamma (mormor).

Aubergine

Väldigt gott att steka i smör med lite vitlökssalt.Dela i bitar ❤️
Kram Mille❤️

Citroner i mitt hjärta ❤️



Det finns så många anledningar till att äta citroner och dricka citronvatten!
Här kommer några:
En enda citron ger dig mer än dagsbehovet av C-vitamin. Dessutom stärker den skelettet och höjer kroppens nivåer av bra kolesterol. Flavonoiderna i frukten förhindrar också tillväxten av cancerceller samt verkar antiinflammatoriskt har jag läst på flera ställen
 
Citronsaft spolar ut gifter från kroppen
Renar huden. Citroner är fulla av C-vitamin som hjälper mot rynkor
C-vitaminet i citronerna är bra för att bekämpa förkylningar, infektioner och främjar sårläkning.
Citroner innehåller pektin-fibrer som håller mat- och sötsug borta vilket även gör att man känner sig mätt längre.
JAG ÄLSKAR CITRONER OCH ANVÄNDER OCH ÄTER DET VARJE DAG!
CITRONER ÄR SÅ VACKRA OCKSÅ, TYCKER JAG!
KRAM MILLE

Kardemumma snurror ❤️




Idag har jag bakat bullar och bröd.
Vanliga bullar med kardemummakärnor.
 Jag maler/krossar dem i min mortel.
Jag gillar kardemumma i bullar!
Det är också fint att göra "snurror" av degen.
Tips: ha aldrig för mycket mjöl i degen,
hellre kletig deg och saftiga bullar!
Kram Mille
 

Förfest❤️

Ett trevligt sätt att umgås på innan konsert och middag!
Bjuda hem lite folk på förmingel!
Enkelt, trevligt och var och en tar det man vill ha!




Denna ishink hade mina föräldrar på 70- talet ....

Vi var sedan på kök 11 och såg kören Blandad Konfekt köra sin konsert.
 Vi åt tre rätters middag under tiden vi såg och lyssnade på konserten.
Mycket trevligt och gott❤️

Broccoli soppa❤️

Jag kokar broccoli nästan mjuk tillsammans med grönsaksbuljongtärning , salt och peppar. Sedan mixar ihop med crème fraiche och lite spiskummin. Gott&Grönt❤️Kram Mille


Smoothie ❤️



Yoghurt jordgubbar banan och honung !

Cypern❤️

Jag älskar dessa foton från Cypern förra året i maj! Det är ett av mina bästa resmål på charter, Cypern -Fig Tree Bay hotell Vrissaki❤️ Så vackert och ett underbart vatten,dit vill jag igen! Kram på er och trevlig helg/Mille❤️





Sushi❤️


Jag älskar sushi sedan 2 år tillbaka, innan dess gillade jag inte det alls och nu tycker jag det är så gott! Kram på det❤️ Mille

Foto❤️


Våren är så fin och underbar, här är jag ute på promenad på min rast.Det är så skönt att gå en rejäl runda på rasten. Vila huvudet-frisk luft och motion på samma gång= TOPPEN! Kram Mille❤️

Minne❤️


Denna tupp fick vi av dottern Julia när hon bodde i Norge❤️Den sitter nu i hallen och väntar på oss när vi kommer hem! Kram på er❤️

Blommor❤️


Kram Mille

Pannkakor ❤️




Jag river ner två äppel i pannkakssmeten och steker som vanligt serverar med lite lingonsylt och pickles morötter. Som dryck en hemmagjord hallon smoothie❤️Kram Mille 

Tulpaner❤️






Växthuset❤️




Firade in vårens ankomst i växthuset igår. Premiär för middag i varmt och skönt växthus.Den 8 mars så härligt skönt att " flytta" ut dit igen!Det blev biffar i pepparsås med sallad och bruchetta-bröd.Pepparsås: smält en pepparost i 2 dl matgrädde, klart!
Kram Mille❤️

Foto ❤️



En underbar söndagsmorgon❤️massor av VÅR i luften, så skönt! Kram Mille❤️

God sallad❤️


Tomater - mozzarella -basilika -salt-peppar och en vinägrett ❤️

Carola❤️

Jag och vår dotter tillhör dem som gillar Carola och precis varit på konsert med henne nu.Så bra och ett riktigt drag! En toppen lördag mor&dotter❤️


Bubbel och sushi innan konserten❤️
Kram Mille❤️

Drink❤️



Gin&Tonic!  kram Mille❤️

Ostbricka❤️


Love it ❤️

Fredagsmackor❤️


Formbröd- stekta färska champinjoner och purjolök- crème fraiche blandat med riven ost- tomat skiva - salt&peppar. In i ugnen tills de är bruna och fina på 200 gr. Servera med tomter-mozzarella- oliver och basilika❤️Gott med rödvin till eller en kall öl❤️Kram på er!

Härligt mos med isterband och grönt❤️


Jag kokar potatis och morötter mjuka. Mixar ihop med smör,matgrädde och ett ägg till en mjuk härlig konsistens. Kryddar med salt peppar och spiskummin. Serverar med knaperstekt isterband och kokt broccoli.Detta är god enkel husmanskost tycker jag! Tillbehör,inlagd gurka och senap ev lingon för den som vill! Kram Mille❤️

Maräng tårta ❤️


Köpt maräng botten, vispad grädde, hemkokt kolasås och frysta tinade bär. Blanda och varva som du vill, sist på med lite strössel.Den är väldigt god och söt! Kolasås: 1 dl socker 1 dl grädde 1 dl sirap, låt koka ihop så den blir som kolasås ca 40-50 minuter ( måste svalna innan du lägger ihop kolan med övriga ingredienser ) kram Mille ❤️

Citron träd❤️


Jag som älskar citroner och äter det varje dag, eller dricker saften från en citron varje dag, fick i går ett citronträd av min make. Blev jätteglad och det var super stora citroner på! Nu ska detta träd stå inne i huset och sedan flyttas ut i växthuset när det blir varmare. Spännande tycker jag❤️

Brunch ett trevligt sätt att umgås på!

Lite sill-ägg-frukt-ostar-röror-oliver-olika sorters bröd-skinka-korv-smoothies-små pajer.
Så har man en god BRUNCH lite olika dryck till och sedan kan man njuta på!
Kl 12,00 på dagen en Lördag, ett toppen trevligt sätt att umgås på!
Kaffe och tårta (här beställda tårtor, smidigt och goda)
En kladdkaka med sorbet glass till person med allergi mot mjölk.
Tips från mig!
 Kram Mille

Pizza salami ❤️


Här har jag en pizza med ajvar i botten och salami korv på. Sedan rödlök, små tomater och riven ost. Lite pizzakrydda och in i ugnen på 210 gr ca 10-14 minuter. Servera en sallad till och lite god dryck. Kram Mille❤️

Foto ❤️


Fick underbara rosor igår❤️jag älskar vita blommor❤️

Ostkräm

Ett gott tillbehör till bröd-kött-chips-grönsaker -potatis ❤️
En bit grekisk fetaost som mixas med en burk crème fraiche❤️

RSS 2.0