Vårsoppa❤️

Koka en påse broccoli med två grönsaksbuljongtärningar och lite salt. Mixa med en burk crémefrachie och red ev med lite majsenamjöl!
Servera med ostmacka och öl&nubbe!
Kram❤️


Frukost porslin❤️

Älskar detta❤️

Bröd till helgen❤️

Gör som du brukar när du bakar bröd och var rädd om degen,alltid 37 gr på degspadet och ej för mycket mjöl, hellre en kletig deg då blir brödet saftigare!
Jag tog min stavmixer och gjorde mönster i brödet innan jäsning 40 minuter och sedan i ugnen på 200 gr ca 15-20 minuter beroende på storleken på  dina bröd, ha koll!❤️

Hemma hos mamma❤️



Fredag kl 17.00 på väg hem till mamma.


Min favoritmat,crepes med svampstuvning.
Så gott!

Ostbricka med tillbehör. Kram till mamma för en god kväll❤️



Gul smoothie❤️

 2 dl laktosfri yoghurt-en banan -1 dl fryst flädersaft och en clementin. Mixa!! Njut❤️

Varma mackor❤️


Svampstuvning på färska champinjoner och stark ost.Salamikorv med stark ost.

Råkostsallad med vitkål-morötter-basilika- olja-citron och balsamvinäger.
Lätt och god kvällsmat!
Dottern Julia på besök och kvällen var extra mysig❤️




Räkmacka och laxmacka❤️



Lyxig räkmacka till mig
Laxmacka till Stefan som ej tål skaldjur!Det är roligt att göra lyxiga mackor och äta med ett glas vin- kall öl eller en god kopp te❤️


❤️

Ha en fin onsdag❤️

Grönt är skönt❤️


Shoppat grönt idag,älskar det❤️!

Måndags smoothie❤️

Mixa 2 dl frysta jordgubbar med en banan och ett syrligt äpple.Häll i 1 dl äppeljuice och lite riven ingefära, mixa och njut på❤️



Oxrullader med ädelost❤️

På med grädde låt puttra på 1 timme 
Broccolimos och sallad till❤️

Stilleben❤️





Älskar att fixa till olika små stilleben.

Fika och energi❤️

Denna tjej,Ellen har varit hos mig i eftermiddag och spridit energi och värme! (Bilden är från sommaren 2014)
Vi har suttit uppe i ett av barnens gamla rum och myst då vädret var kallt ute och Hockey på tv:n nere! Vi hade full(nästan)koll på hockeyn oxå på tv:n uppe! En supermysig söndagseftermiddag men fina Ellen och enkel fruktsallad och blåbärs smoothie! ❤️❤️


Väder!

Ja herregud, i Växjö lyckas vi ha väldigt mycket olika väder i samma månad!
Onsdag 20 april..
Lördag 23 april ....


Lax❤️


Snabblagad mat som är lätt och god!Pressad kokt potatis med laxbit i ugn och lite romsås❤️

Glas❤️

Vid frukosten idag säger min make,vi kan väl åka till Kosta och titta på konstglasutställningen som startat idag! Jag säger alltid ja till Kosta och Glasbruket!
När vi kommer in i hyttan står han där och gör sina båtar, Bertil Vallien!
Fantastiskt roligt att få se och uppleva!

Stefan var lyrisk och detta var en utflykt helt i hans smak! Tänk vad denna lördagsförmiddag blev spännande och rolig utan att vi planerat något i förväg❤️
 

God mat❤️


Lite att tugga på innan maten..
Stefans kalv entrecote..

Jag åt hamburgare..


Lite sött till kaffet!
En mycket god kväll på Lagerlunden i Växjö❤️







Fredag❤️


Kl 6,15 promenad till jobbet!
Vägen hem från jobbet slutade tidigt idag!
Myntakvist från växthuset i vattenkaraffen!

Nöjd med min nya frissa!Kram på er och hoppas er fredag blir toppen.Jag och maken ska ut och äta ikväll❤️




Dessert av Julia ❤️




Denna goda tårta hade Julia gjort till kaffet igår kväll❤️

Vädret varierar!!


19 mars 
20 mars


Lakrits❤️



Så otroligt goda❤️

Födelsedag❤️

Svärsonen bjöd till kalas igår kväll!
Grillade hamburgare med många goda tillbehör! En underbart härlig och fin kväll.Många goa skratt och trevligt sällskap.En onsdags kväll på topp❤️
Tack Julia och John för en go kväll❤️



Frukost❤️

Kaffe -fil-banan-müsli-kanel och hälsodryck: ingefära-honung-gurkmeja -varmt vatten och citronsaft❤️

Blåbärsdröm❤️





Så otroligt gott enligt mig!Krossade maränger jag gjort själv i botten på glaset.Vispad grädde och blåbär varvat över marängerna, sist mandelspån och lite blåbär även på toppen❤️

Pasta med svamp❤️


Jag bryner champinjoner med små tomater och lägger på riven ost och sedan på med matlagningsgrädde salt och peppar. Till sist lite basilika.
God vegetarisk pasta rätt❤️

Foton❤️

Äggen på hotellfrukosten i helgen.
Vackert grönt i hotell foajén.
Rejält frukostbord,ha ha!







Solstickan❤️

❤️❤️

Fynd❤️

Jag älskar svart och vitt både i kläder och inredning!
Fyndade muggar på lagerhaus idag! 20:- styck!
Lite söndags godis blev det också❤️




Jönköping❤️

Besöker sonen och hans flickvän denna helg och myser på!
Äntligen har jag besökt denna fina butik, "Fabriken" så mycket fint att köpa❤️

Smoothie❤️

Lördags smoothiesen blev så god idag! Jag mixade en banan med 2 dl blåbärs Yoggi, lite riven färsk ingefära och 1 dl frysta blåbär.Toppade med riven kokos❤️

Citron dessert❤️

Så gott och väldigt fräscht!Jag har gjort dessa flera gånger,nu hittade jag detta recept på nätet❤️

Enkel tacos tallrik❤️

Köttfärs-en sallad-ost-cremefraiche-tacosås och lite nachochips.Det är alltid gott med denna rätt och så snabblagat❤️

Kvällsmacka med smoothie❤️

Grillad hamburgare är gott att äta kall på en macka med saltgurka på!
Rosa smoothie: jordgubbar-ingefära- banan-clementin-mandelmjölk och honung❤️


Så vacker dag❤️

Slutade tidigt och cyklade hem i ljuvligt väder!
Köpte en låda goda spanska jordgubbar 
Tog en öl i solen!
Grillade hemgjorda hamburgare 
Jättegott❤️





Grönt är skönt❤️

Kryddor i stor kruka
Har satt tomater
Potatis och luktärtor, jag la en duk över i dag och hoppas på skörd!
Citrusträd och olivträd vi haft inne under vintern..
Smultronfrön i en påse..
Gammal lövkorg och vattenkanna❤️






Lax med sting❤️


2 dl cremefraiche en burk rom och en halv hackad purjolök som blandas ihop med lite grädde och citronpeppar.

Häll allt över laxbitarna 5 stycken hade jag.In i ugnen på 200 gr i 25 minuter.

Servera med kokt delikatess potatis eller valfritt tillbehör och en sallad av något slag! Det är så gott❤️
Citron och basilika sätter piff på att!




Lilla mamma❤️

Igår var mamma hemma och hjälpte till i trädgården, hon gillar det och är duktig plus effektiv! Perfekt när hon bor i lägenhet och inte har stor trädgård själv....❤️
Potatisen är nu i jorden, hoppas på ett uppkok till midsommar!
Mycket "häng" i växthuset nu och jag/ vi älskar det❤️


God lättfixad dessert❤️


Pavolova med kokos i smeten.
Vispad grädde.
Mango-jordgubbar och vindruvor. Magiskt gott❤️



Favorit blomma❤️


Ranunkel blommor är så fina❤️

Gökotta❤️

Började lördagen med "Gökotta" tillsammans med tjejkompisar ute i Ingelstad! Underbart med en lång morgon promenad tidigt och sedan bli bjuden på god långfrukost med härliga samtal.
Ett mysigt sätt att umgås på! Kram till Peggy för en underbart god frukost och sagolikt vacker utsikt❤️

Ryggbiff för två❤️


Ryggbiff av nötkött som jag bankar ut och låter ligga framme 15 minuter innan jag steker det snabbt på hög värme och kryddar med salt och peppar.
Steker i smör.
Cocktailtomater-romansallad-fetaost och färsk basilika.
Lite cashewnötter och rött vin.
En klick aioli och det är klart!
Min make gav mig 5 smörknivar av 5 möjliga! Ha ha❤️
Trevlig helg på er fina bloggläsare❤️






Snabblunch❤️

Stekt macka med stekt ägg och skinka.Lite rödlök-dressing och tomat.Tillbehör:en bit brieost-avokado och annanasbitar❤️

Mor och Dotter❤️

En tur till Tippen med gott samarbete bland skräp och bråte! Varsin sushi tallrik och lite hockey på tv:n. Goda samtal och en varm kram! En go kväll med en kär dotter❤️
En fin regnbåge på himmelen!



Vårregn..

Efter en lång jobbdag är det så skönt med en promenad hem.Det är skönt att varva ner efter jobbet och samtidigt röra på kroppen och på köpet få frisk luft! 
Idag var det 8 gr och duggregn på väg hem igår var det 18 gr och sol, det är väl det som kallas Aprilväder!

Foto med vår och sommar känsla❤️

Årets första,5 april!
Lite passande tidningar i växthuset.
Ny lykta från Granit i växthuset.
Vita blommor
Fina pärlhyacinter,fått av vänner❤️





Grillsäsongen är igång!

Denna dag och denna kväll har varit varm som en sommardag! Så efter jobb och fix hemma blev det premiär för lite grillat kött!
Romansallad-jordgubbar-tomater och beasås med chilismak!
Lite ädelost på köttet (kotletter) som får smälta ner. Enkelt att fixa och underbart gott! Känslan av att sommaren är här inom kort är ljuvlig❤️




Njuter❤️

Min make känner mig väl! Jag kom hem från jobbet och drog igång med garderob rensning! Älskling vill du ha sushi ikväll?frågar Stefan mig mitt i röjning av garderoben,-Ja!!Så det blev måndagsmys ikväll❤️



Grön ärtsoppa❤️





Jag la till skalade räkor på "pinne"❤️

Tapasbräda och Tre rätters❤️

Korv-ostar-mörk choklad-kex-olivröra-fikonmarmelad-honungsrostade mandlar och oliver.Dryck Öl!
Grön ärtsoppa med räkpinne och rom.Dryck vita torra bubblor!
Marinerad fläskfilé med rostade färskpotatis och fetaost kräm.Dryck rött vin!
Dessert: fylld citron med gräddig smak.Dryck kaffe och en whiskey!
Denna meny hade jag i går kväll och blev riktigt nöjd och kommer göra den igen. Det blev gott och det var väldigt roligt att laga den.Allt gick att fixa i förväg,det gillar jag verkligen så att man kan umgås med sina gäster utan att känna sig stressad! Våra gäster var nöjda och tyckte allt var gott och då är det extra roligt.Recept kommer snart! En kram till Camilla och Calle för mysig och rolig kväll❤️
      




Spontanfika❤️❤️

Igår hade jag tidig fredag på jobbet och skulle ut på lite shopping innan helgen körde igång!
Då får jag ett mess av min vän Mia Wallin och hon frågar om vi ska ta en fika ihop.Ja vad mysigt!Så prat i solen blev det istället för shopping(handlade mat och dryck givetvis)en supermysig stund och en go fredagseftermiddag!  För övrigt vad gott det är med delikatess yoghurt-honung och massor av goda nötter-mandlar och torkad frukt❤️


RSS 2.0