Morotssallad

-rivna morötter
-rivet äpple
-hackad purjolök

Dressing:
-Olivolja
-Balsamvinäger
-Peppar
-Lite örtsalt eller parsillade krydda

Här serverade jag denna sallad till lite stekt ägg,skinka,halloumiost och hummus.
En lätt och god kvällsmat!
Denna sallad är god till olika maträtter och håller i kylskåp 2-3 dagar.