Solrosbröd

Supergoda frallor!
- 1pkt jäst
- 4,5 dl ljummet vatten
- 1 dl sirap
- 2 dl solrosfrön
- 1 dl rapsolja
Detta blandas ihop med en handvisp och låt stå ca 10 minuter .
Häll sedan i vetemjöl till det att degen är lagom kletig. Rör runt med en stor träslev (jag bakar allt mitt bröd "för hand")Låt denna kletiga deg jäsa 40 minuter. Häll på ytterligare lite vetemjöl och knåda med händerna och forma bullar (gärna lite kletiga) det blir saftigare bröd.
Låt de jäsa på plåten 20 minuter till.
Grädda på 200 gr ca 15 minuter i ugnen.

Man kan också forma baguette liknande bröd. Låt fantasin flöda!