Torsk med grönt mos.

Enkel och väldigt god mat tycker jag!

Torsk
Purjolök
Fiskbuljong
Grädde
Riven permesanost
Lite salt
Cocktailtomater
Broccoli
Crémefrachie

Tinade torskbitar
Hackad purjolök läggs på torsken
Riven permesanost över purjon
Några cocktailtomater
Vispa ihop 2,5 dl grädde med
1 fiskbuljongtärning och häll över.
In i ugnen på 200 gr 15 minuter

Koka broccoli,mixa med salt och en cremefraiche klick.
Servera med kallt vitt vin!
Lillelördag ikväll (Onsdag).