Lasagne

Lasange med färska lasagneplattor är så gott! Svensk nymald blandfärs och krossade tomater. Matgrädde och riven permesanost. Lite kryddor och kärlek så har du en god lasagne.

Müsli

Müsli som jag gör själv på följande vis:
3 dl havregryn
2 dl russin
1 dl torkade aprikoser
1 dl solroskärnor ( rostade )
3 msk flytande honung
Rör runt allt på en stor plåt
Kör detta i ugnen på 180 gr i ca 40 minuter. Blanda runt och ha koll!
Det är gott med egen gjord müsli.

Husmanskost och nostalgi!

Stuvade morötter med persilja och lite grädde. Till detta knaperstekt fläsk och egenodlade tomater.
Jag kokar morotsslantar nästan mjuka och gör en stuvning bredvid i en annan gryta och lägger i de kokta morötterna med färsk persilja,örtsalt och peppar.

God husmanskost och jag fick nostalgi smaker från när jag var liten och min mamma lagade denna rätt.