Tomatsoppa med permesankräm

En ask med hackade cocktailtomater 

En hackad gul paprika 
En hackad gul lök 
Två morötter delade i små stavar 
Basilika 
Timjan 
Salt 
Peppar
Grönsaksbuljongtärning (1st)
1/2 litet vatten
2 dl matgrädde 

Bryn allt och häll på vatten låt koka ihop ca 20 minuter och häll på grädden och sjud på ca 10-15 minuter.

Permesankräm:
2 dl crémefrachie 
1 riven permesanost 
Lite salt och peppar.
Blanda ihop med en gaffel.

Tonfisksallad

En burk tonfisk i olja.

Kokta ägghalvor 
Sallad
Paprika 
Tomater
Morötter 
Basilika 
Gurka 
Ta vad du har hemma!

Dressing:
1 dl crémefrachie 
1 msk majonäs 
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk olivolja 
Salt och peppar

Njut!

Kycklingröra med curry

En grillad kyckling som skärs i bitar.

( inte låren och vingarna )
2 dl crémefrachie 
1 dl majonäs 
1msk curry
1 skalat äpple som skärs i bitar
Salt och lite chilikrydda 
1 dl hackad persilja 
0,5 dl hackad purjolök 
Blanda ihop och njut!
 På rostad macka.
 I en bakpotatis. 
 Med en sallad till.