Trevligt!

Att få en bukett tulpaner av chefen efter kvällsmötet en gråmulen och regntung måndagskväll tycker jag var toppen!

Hela vår hall på jobbet var fylld med tulpaner i olika färger till all personal.


Paj med ostar och skinka!

Ofta har vi olika ostar liggande i kylen.

Det är perfekt att riva ner i en paj och blanda upp med lite skinka och en krämig äggstanning.Denna gång blev det följande ostbitar:

Permesanost 
Mozzarellaost
Brieost 
Prästost 
3 ägg 
2,5 dl grädde 
Salt och peppar
Rökt skinka 
Pajskal på rulle

200 gr ca 30-40 minuter




En liten sallad till denna paj:


Avocado
Syrligt äpple
Röd paprika 
Olivolja 
Äppelcidervinäger 
Flingsalt