Köttgryta med mango!
Grytbitar av fläskkött ( bryn först )
1 dl mangobitar
1 msk riven ingefära
Lite rivet limeskal
Salt
Peppar
1 pressad vitlöksklyfta
3 dl grädde
1-2 msk mangochutney
Låt allt puttra ihop ca 1-1,5 timme.
Servera med stekt kokt nypotatis.