Blomkålssoppa
Ett blomkålshuvud
0,5-1L vatten
1 dl crémefrachie
1 dl grädde
Två grönsaksbuljongtärningar
Salt och peppar efter smak
Koka och mixa ihop till en slät soppa.
Rosta pumpafrön i smör och flingsalt,
i en stekpanna,lägg på hushållspapper.
Njut med gott bröd till.