Grönt är så gott!
Grönkålschips:
Skölj grönkål i kallt vatten.
Repa av den tjocka stammen.
Torka av och gnid in i olja och flingsalt.
Lägg på en plåt och rosta i ugnen på 180 gr.
Kolla ugnen, det går snabbt och bränns lätt.
Tar ca 10 minuter.
Ät och njut!
Rödkål
Morötter
Purjolök
Riv och hacka ihop.
Gör en dressing:
Rapsolja
Citronsaft
Honung
Flingsalt
Peppar
Rör ihop och häll över.
GRÖNT ÄR GOTT OCH NYTTIGT!