Kålsoppa
3-4 personer
Bryn den med salt och peppar.
Vitkål som hackas och bryns i en stekpanna.
(ett litet vitkålshuvud)
Häll ihop allt och på med 8 dl vatten.
Krydda med:
2 msk oxfond
1 msk sötstark senap
1 krm chiliflakes
2 msk tomatpuré
Låt koka ihop ca 30 minuter.
Servera med en klick cremefraiche och knäckemacka med ost!