Trettondagsafton
Traditionsenligt var det KÖFEST igår på trettondagsafton. För många år sedan var jag o maken med i en kör i Växjö.
Vi är ett gäng som håller ihop.
Alltid knytkalas!
Sång
Samtal
Skratt
och massor av mat.
Igår var det 24 året!
Respekt.
Saknar körsången!
❤️
Maken och jag skulle ha med
oss dessert till
20 personer.
Maken fixade med övervakning av mig
ha ha ha ...(!) då jag haft ont i mina händer.
Det blev super bra och omtyckt!
Köpte plastglas och värdparet hade skedar.
Lätt att ta med och skönt att fixa
många timmar innan.
Förvaras i kylen.
⭐️Chokladdessert⭐️
20 pers.
15 dl vispgrädde
750 gr mörk bakchoklad
Marabou polkagris choklad
(en ruta i varje glas)
Polkagrisar (krossade)
Värm hälften av grädden.
Bryt ner chokladen i bitar
i den varma grädden.
Rör till en slät chokladsmet.
Ställ kallt och kyl ner.
Vispa resten av grädden
vänd ner den i den kalla
chokladsmeten.
Häll upp i glas.
Garnera med en ruta polkagris
choklad och krossade polkagrisar.
Klart!
Ställ kallt.
⭐️⭐️⭐️
Extra kram till värdparen!