Matbloggstoppen

Vegetariskt

Stekt halloumiost

Coleslaw
Tomat

Så gott och enkelt fixat!

Coleslaw:

Vitkål 
Rödlök
Melonbitar
Basilika 
Majonäs 
Lätt cremefraiche 
Örtsalt 
Peppar
Blanda ihop!



Böcker

I sommar har läst följande böcker...

Bra och gripande bok.


 Bladvändare och en del spänning!




Läser denna just nu och den är bra...


Lövbiff med sallad och svamp!


Lite skivad nektarin i salladen är så gott!


Foto

Min semster är slut och nu startar en ny termin.Hösten 2017! Tacksam för en frisk och bra semster med nära och kära.



Filmtips!


Jag avgudar skådespelaren Alicia Vikander.
En sagolik ung skådespelare! 
På min semester har jag kollat på filmer med Alicia i huvudrollen och filmerna är bra på olika vis.Jag tycker om alla tre filmerna.
Ganska tunga och allvarsamma men det gillar jag mellan varven.Mycket kärlek!
Glädje och stor sorg...


Skriv inläggstext 


Kålpudding

1 kg blandfärs 

 5 dl mjölk
Salt
Kryddpeppar 
Vitpeppar 
Sirap 
Vitkål
Smör

Strimla kålen och bryn med lite sirap.

Blanda ihop allt och bred ut i en stor form eller flera små.Lägg på kålen och lite smörklickar.


Kör i ugnen på 200 gr i ca 45 minuter.


Servera med lingonsylt eller rårörda lingon.

Jag älskar denna typ på kålpudding.
Lätt och nyttigt!


Fin fredagskväll❤️

Räkmackor och vitt vin hos lilla mamma!

En fin fredagskväll i augusti❤️


Gulligt❤️

En flaska rosé från en fin vän❤️


Lasagne

Lasagne med sallad.

Gott och enkelt fixat.

2 paket färska lasagneplattor 
600 gr blandfärs 
1 burk krossade tomater 
En buljongtärning 
Oregano 
Vitlök
Salt och peppar
Lite chilikrydda 
3 dl matgrädde 
3 dl mjölk 
2 dl riven stark ost
200 gr 30 minuter (färska plattor går fort)

Bryn färsen och krydda på.
I med tomater och buljong.
Smörj formen 
Lägg i ett lager med plattor 
Vispa ihop grädde och mjölk.
Varva färs,mjölkblandning,plattor i flera lager.Lägg ost på toppen.
Servera med sallad och lite frön.

Så skönt agustiväder❤️


Sommarfrukost❤️

JAG ÄLSKAR SOMMARFRUKOSTAR!


Tacosmys❤️

Tjejmys med vår dotter!

Alltid gott med tacos.
Mysigt i växthuset.

Fetaost och kapris satte extra piff på tacos tallriken.Lite rött vin och vatten passade fint till denna måltid.Riven ost,mjuka tortilla bröd och nachoschips.


Enkel lunch med sting!

Jag köpte en ny sorts råkorv med smak av paprika och vitlök.Kokt färsk pasta till det.

Sallad på morötter och färska örter.
Dressing med vitlök,olja,honung,salt,peppar och äppelcidervinäger.

Korven skulle sköljas noga och sedan stekas i 10 minuter.


På utflykt i Jönköping!

Strandhäng vid Vättern 

Plockat lite stenar 
Promenad nere i hamnen (Piren)

Ett besök på:
Huskvarna Hakarp Utsikten.
Besökt vår son och hans sambo!




Foto

Efter en fin och härlig dag i Jönköping blev det en kvällspromenad hem till hotellet.

En vacker sommarkväll i augusti.
 


Pannkakor med kvarg och sylt!

Blev sugen på pannkakor ikväll.

Jag bytte ut lite av mjölet till havregryn
och rivet äpple.Till pannkakorna serverade jag kvarg och hallonsylt.Gott och enkelt!


Om

Min profilbild

RSS 2.0