Matbloggstoppen

Julfoto🎅🏻🤶❤️

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
Snö i Växjö ikväll ❄️🎄🎅🏻

Tapas i Skåne ❤️

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
Helgen tillbringas i Lund. Igår var vi i en mysig gårdsbutik med allt man kan önska sig!
Så mysigt och gott👌

Milles Julbröd🎅🏻

5 dl ljummen mjölk
25 gr jäst 
1 msk honung
1 tsk flingsalt 
2 msk olja
2 dl julmust 
Rör ihop.

Häll sedan på mjöl.
Rågsikt och vetemjöl.
Låt degen vara kletig och få jäsa på ca 40 minuter under handduk .
Knåda i lite mera mjöl och forma en stor limpa eller två lite mindre limpor.
Jäs 10 minuter till.
Grädda i mitten i ugnen 210 gr ca 40-50 minuter. Häll gärna lite vatten i ugnen.
(null)
(null)
(null)

(null)

(null)

(null)


Potatissoppa

12 potatisar 
15 cm purjolök 
2,5 dl grädde 
Salt 
Peppar
Chiliflakes 
Buljongtärning 
Koka potatis och hackad purjolök 
Häll av och på med övriga ingredienser.
Mixa ihop till en slät soppa.

Tillbehör:
Pumpakärnor 
Solrosfrön 
Timjan
Salt 
Olja 
Rosta i stekpanna på medelvärme 
(null)

(null)

(null)

(null)


Kålpudding❤️

Alltså så gott och så enkelt att göra!

2-4 pers.
500 gr blandfärs 
1 ägg 
3 dl mjölk 
Köttfärs krydda 
Salt 
Vitkål som strimlas och bryns i smör och sirap.
Blanda ihop färs,mjölk, ägg och kryddor till en smet och lägg i en ungsfast form.
Lägg på den brynta kålen och kör i ugnen på 200 gr ca 45-50 minuter. 
Njut med lingonsylt till!👌
(null)


Julmys🎅🏻🎄⭐️!

(null)

(null)

(null)


Citronknäck med saltlakrits

2 dl vispgrädde 
2 dl sirap
2 dl socker 
Rivet citronskal 
Koka ihop och gör kulprov.
Ca 30-40 minuter.
Fyll knäckformar  halvfulla med krossad turkisk peppar godis. Fyll upp med nykokt kola.


(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Mycket gott med saltlakrits och citronsmak tillsammans.Förvara knäcken i burkar på sval plats.

God och rolig lördagskväll!

Familjekväll på Grilleriet i Växjö och sedan hemma hos min lillasyster.
(null)
Så goda burgare 👌
(null)

(null)
En mysig och fin start på Advent⭐️🎄🎅🏻


Fredagskväll och Joels Ost.

Igår kväll körde vi ner till Joels Ost i Växjö och köpte lite goda ostar. Det blev kvällens "dessert" och rödvin till så klart!
(null)




(null)

(null)

(null)

(null)

(null)

(null)
-mobier ost
- krämig ädelost
-dansk hårdost
Pepparkakor passar superbra till ost!
🍷🧀👌⭐️


Ostar❤️

För ett tag sedan när vi hade gäster serverade jag en osttallrik som förrätt.
Rött vin till ostarna gillar jag bäst men det är också gott med Cava eller Procecco.
Ostarna köpte jag på Joels Ost i Växjö och permesanosten av en kompis som säljer det.

(null)

(null)

(null)
(null)
Oliver,fikonmarmelad ,valnötter,päron och honung som tillbehör är supergott till ost!




Foto

(null)
Våra "Nissar" har kommit upp ur lådan och upp i vår soffa❤️

Lite enkelt ihop-plock!

(null)
Baguette 
Stark salami
Oliver 
Fetaost 
Rucola 
Potatissallad
Vitlök


Julmysigt!

Jag har börjat lite med julmys!
(null)
❤️

Tjejhelg❤️

(null)

(null)

(null)


(null)
En mysig helg med fina tjejer!
Firat en god väns födelsedag.
Hotell,mat och dryck.
Samtal och promenader.
 Massor av skratt och energi!
❤️


Trött och hungrig!

Ibland är jag så trött efter en intensiv jobbvecka att det är skönt att bara köpa lite färdig mat och fixa snabbbt, gott är det oxå!
(null)
Nygrillad kyckling från Ica.
Sallad 
Pommes
Beasås!
😍

Om

Min profilbild

RSS 2.0