Pulled Pork med tillbehör❤️

Jag gjorde det på en fläskstek och lät det puttra på i 6-8 timmar på låg medel temperatur. Ingredienser: 1 flaska mörkt öl, spiskummin, färsk vitlök ,chilipeppar,kanel,salt, tomatpuré, ett äpple i bitar, två gula lökar och några tomater. Jag kör på och provat mig fram. Efter många timmar faller köttet sönder och det blir otroligt mört och fint.Jag spär med lite vatten och ev lite rödvin.

Serverar med olika grönsaker och tillbehör. Tre såser i vackra färger ! Det här är mycket gott och trevligt att bjuda på.