Matbloggstoppen

Favorit i repris med höstkänsla!

Smördeg på rulle, stansa ut hjärtan.
Lägg på skivat skalat äpple, strö på socker och kanel.
In i ugnen på 175 g tills de fått fin färg.
Servera med grädde eller vaniljvisp!
Gott!
Kram Mille
 

Snabb-mat!

Bön och lök ragu med tomat och ägg!
Jag brynte ihop lök-kidneybönor-tomater och purjolök-salt-peppar.
Sedan hällde jag på 4 vispade ägg med 2 dl matgrädde.
Stekte på tills det "stannar" lite!
Serverade med stekt hallominost.
Gott-lätt och smidigt + vegetariskt.
Kram Mille

Äppel-Foto!

Har flera olika sorters äpplen i vår trädgård, mysigt och gott!
Kram Mille 

Pasta " Ludde"



Igår kväll lagade Ludde mat och då blev det vegetarisk pasta, mycket gott! Det var tagatelle pasta och stekt zucchini - tomater -färska champinjoner-vitlök.Allt stektes i olivolja med salt peppar och basilika .När han serverade la han på riven färsk permesanost.Mycket god måltid. Jag söger grattis till sonen  också, fyller nämligen 20 år idag❤️


Kram från Mille 

Dumlekakor med nobless!

4 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
200 g smör
ca 15 dumlekolor
ca 15 noblesse
 
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda samman vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
Tärna ner smöret och arbeta ihop till en deg.
Forma sedan till små runda bollar och placera dem i formar.
Gör sedan en grop i varje och lägg i en dumlekola  i varje.
Grädda i ca 10 minuter, eller tills de får fin färg.
Lägg genast på en noblesseskiva på varje kaka när de kommer ut från ugnen.
 
Kram Mille
 

Sushi ❤️

Det är lyx att köpa sushi en kväll man är trött och vill slappa i soffan ❤️Jag tycker det är så gott och njuter av varje tugga, jag har just nu "snöat" in mig på sotad lax och räka! Kram Mille
 

Pizza vegetarisk (igen!)

Pizza med med stekt aubergine -tomater-och ost i massor!
Morots sallad med olja-oregano-honung-salt och peppar och lite citronsaft!
Ett glas rött till detta, en god middag!
Kram Mille
Aubergine kallas också äggplanta och har en vacker mörkviolett färg.
 

Fisk i repris!

Stekt spätta i lite penslat ägg , mjöl-salt och peppar.
Kokt potatis ,en kall sås och citron skivor!
Kram Mille
 

Rödbetor!

Kokta rödbetor med lite smör och salt på är underbart gott!
Jag köpte en grillad kyckling till rödbetorna, lite fetaost och en basilika kvist!
Toppen gott och enkelt att fixa!
Kram på det Mille
 
 
 

Foto


Egna äpplen från trädgården !

Frukost mys❤️

Blåbärs smoothie nybakat  bröd ❤️stekt ägg och kaffe❤️så gott ❤️Kram Mille 


Vin och tillbehör!


Knäckebröd brie ost fikonmarmelad hasselnötter och ärtskott!  
Permesanost och päronmarmelad servera rödvin till detta, det är gott och perfekt om man  bara vill äta något lite lätt ❤️Kram Mille ❤️

Karlskrona -tips ☀️

Ligger vaken på ett hotell i Karlskrona (Clarion Collection  hotell ) och tittar på bilder från gårdagen.Jag är här med familjen och firar min makes födelsedag! Han älskar marint och allt som har med hav och båtar att göra! Och då passar en överrasknings resa hit till " Kalle Krona" så bra! Jag gillar Karlskrona mycket och med detta väder☀️är det ju bara toppen! Strax blir det hotell frukost och det är det bästa jag vet! Kram på er från Mille ❤️




Sista bilden är utsikt från hotellrummet!

Lite grillat i September!

Grillad kycklingfilé och klyftpotatis!
Grillad broccoli och svamp.
Mozzarellaost tomat.
Bea sås och grillsås barbecue.
GOTT & FRÄCHT!
Kram Mille  
 
 

Havtorn

   
Havtorn är ett nyttigt bär med syrlig smak.
Havtorn är bra för hela kroppen har jag läst mig till.
Massor av c-vitaminer finns i dessa bär.
 
Jag fick smaka havtorns sylt när jag var i Fjällbacka, supergott och jag blev sugen på att fixa själv!
Så jag har kokat havtornsylt som vi har på filen, gröten eller på en macka!
Vi har ju inga bär i vår trädgård så jag köpte i frysdisken på Ica.
Kram Mille
 

RSS 2.0