Matbloggstoppen

Tapas fredag❤️

Stefan hämtade mig efter jobbet igår kväll.Vi körde ner till stan och gick in på "Fin Konsum" och köpte lite smått och gott och körde hem.Så mysigt att göra det en fredags kväll.Det blev en stor Tapas-bräda och rödvin.
Så underbart gott❤️

Go kväll❤️


Vila i soffan och min älskade värmande dryck: citronsaft-gurkmeja-honung-riven ingefära och varmt vatten❤️

Spagetti och köttfärssås❤️



Köttfärssås med rotselleri och morötter.Kryddar med färsk pressad vitlök,oregano,buljongtärning och salt&peppar.Sist river jag på permesanost❤️

Underbara dotter❤️

Jag har inte riktigt kommit tillbaka i samma tempo efter förra veckan liggande sjuk. Jag jobbar och fixar det men är så trött och blir snabbt andfådd.Efter jobbet i går kväll hämtade Julia och Stefan mig och så hade Julia köpt sushi och fixat så fint till oss!

Kärlek❤️


❤️


Va rädda om er och ha en fin tisdag❤️

Soppa på grönsaker❤️

Oj vad gott det är med en kryddstark grönsakssoppa och lite "minut" bröd med ost och smör❤️
Purjolök-morötter-potatis.Vatten-grönsaksbuljong-koriander-salt-spiskummin-örtsalt och peppar.
Brödet steker jag på stekpanna 2 min på varje sida❤️


Tulpaner❤️




Älskar dessa blommor❤️

Moussaka❤️

För ett tag sedan för första gången i mitt liv gjorde jag och min make tillsammans en äkta moussaka.Det blev så gott och vi körde på grekisk afton med dottern och hennes pojkvän.Jag rekommenderar verkligen att ha tema kvällar i mat, roligt och härligt med nya smaker. Jag tog ett recept jag hittade på nätet!
Grekisk sallad med gurka tomat oliver fetaost och färsk timjan.
Vi körde på ett mustigt rödvin till och sedan hade vi varsin liten ouzo❤️
En grekisk spritdryck!


Lite energi❤️

❤️

Hej❤️

Det kommer dröja några dagar till innan jag lagar mat och lägger upp här på bloggen. Jag var hos läkare igår och jag hade bihåleinflammation och virusinfektion på lungorna.Det blev penicillin-kortison och hostmedicin.Nu förstod jag ännu mer varför jag ligger klubbad som en säl! Stanna nu hemma denna veckan ut, även att du kommer bli piggare inom några dygn sa läkaren.Det är svårt att vara hemma från jobbet tycker jag!Men jag får skärpa mig.Det går ej att jobba när man är sjuk och kroppen ska man lyssna på! Nog om detta, det är ett väldigt litet problem i en värld med så mycket tragiska sjukdomar och hemska saker som händer!
Vi bor i ett land där man får en läkartid och medicin på några timmar bara.Det gäller att tänka positivt och köra på med  nyttiga drycker!(matlusten ej på topp)
Snart är jag tillbaka i grytorna och degbunkarna och då kommer det recept igen.Ha det så bra så länge kram Mille ❤️



Sjuk...

Pausar lite i bloggandet några dagar.Har  åkt på någon typ av virusinfektion med feber och rossel i lungor och huvudvärk. Nu blir det mycket av varmt vatten med honung-ingefära och massa citron.
Kram Mille ❤️


Blåbärs smoothie ❤️


Laktosfri yoghurt-blåbär-ingefära-honung och en banan❤️
❤️


Hos mamma❤️

Fredagskvällen tillbringade vi hemma hos min mamma.Min syster och hennes make och deras yngsta dotter Maja var också där.Mysig fredagskväll❤️.
Åå mamma hade gjort syrrans och min favorit rätt! Crepes=tunna plättar fyllda med köttfärsröra och ost på.De sätts in i ugnen på 200 grader tills osten smält och de har fått fin färg.Hon brukar också laga crepes med räkstuvning.Så supergott med god sallad till❤️



Pizza❤️


En ny sorts pizzabotten 



Den var god och lätt att fixa.Jag la på strimlad tunn skinka,ost,krossade tomater,oregano och babytomater.Lite ruccula till servering❤️

Svampmacka med sting❤️

Svampstuvning med chilikrydda och permesanost.Tomater och en skiva prästost❤️
Jättegott❤️


RSS 2.0