Äggsallad

 
Koka ägg (hårdkokta!) låt dem kallna spola i kallt vatten innan du skalar dem.
Hacka äggen i små bitar
Skär purjolök, röd lök och dill i en liten hög...
Blanda-ägg-dill-lök-majonäs-gräddfil-salt-peppar och lite sallads krydda!
Ganera om du vill med romansallad.
Klart!
Toppen till en buffé eller till grillat kött eller till kallrökt lax, på frukostbordet....
Lägga på en grov macka och bara äta, finns många sätt att äta äggsallad på!
Kram Mille