Getostpaj alá Mille!

En getost

1 dl solorkade tomater i olja

Några rucola blad

2 dl grädde

2 ägg

ett pajskal valfri sort

svartpeppar/flingsalt

200 gr i ugnen ca 20 minuter.

Lägg allt i pajskalet och häll på ägg och grädden som du vispat ihop.
Jag "körde" en balsamico sås på pajen, det passar jättebra till ostsmaken.

Vi hade också en bit färsk lax som jag körde i ugnen 200 gr i 25 minuter.

Detta var en "ny" rätt och väldigt god!

Prova gärna!

Kram Mille