Frallor med "frö" på!

1 l vatten 37 gr

3 msk olja

2 msk honung

Sesamfrön och linfrön

Ca.14-15 dl  valfritt mjöl (gott med vetemjöl till dessa)

Du måste "känna" på degen ej för hård, hellre "kletig".

Tar man för mycket mjöl blir det stenhårt bröd!

 

Blanda 37 gr vatten med honung och jästen.

I med mjölet till degen är lagom kletig.

På med mjöl och handduk, låt jäsa 40 minuter.

Sedan knådar du på och lägger till lite mjöl om det behövs.

Forma till bullar eller vad du vill, LÅT FANTASIN FLÖDA!!

Pensla med äggvita och lägg på linfrön och sesamfrön.

In i ugnen på 200 gr ca 15 minuter, kolla och känn!!