Morotssoppa
Så lätt att göra och mycket god!
Bra och billig vegetarisk mat.
3 dl rivna morötter
1 hackad gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk rosmarin
2 grönsaksbuljongtärningar
Fräs i smör och olja.
1 dl vatten
2 dl mjölk
2 dl cremefraiche
Salt och peppar.
Koka upp.
Mixa ihop och servera med rostade pumpakärnor.