Högrevsbiffar med ostkräm!
Högrevsfärs
Salt och peppar
Smör att steka i
Underbart goda biffar!
2 dl cremefraiche
1,5 dl fint riven permesanost
1 tsk dijonsenap
Salt o peppar
Några droppar flytande honung.
Låt stå 30-60 minuter
i kylen innan servering.