Huvudrätt
Fyllda potatis
Helstekt ytterfilé
Gräddsås med svarta vinbär och timjan
Sallad
⭐️⭐️⭐️
Gräddsåsen:
Jag använder stekskyn från ytterfilén.
Vatten
Grädde
Timjan
Kinesisk soya
Frysta svarta vinbär
Salt/peppar
Vitlök och massa kärlek.
Knep för god sås, låt den stå och puttra på.
❤️