Kalvfärsbiffar
4 msk ströbröd
1,5 dl mjölk
Salt
Vitpeppar
En pressad vitlöksklyfta
Några chiliflakes
Rör ihop och forma biffar.
Stek på medelvärme.
Severa vad du känner för till.
Här hade jag pommes och en bönsallad
och kall sås.
Bönsallad:
Kokta bönor med fetaost och flingsalt.
Kall sås:
1 burk cremefraiche 2 msk sweetchillisås salt peppar och lite vitlökspulver.Blanda och låt stå i kylen en stund innan servering.
⭐️⭐️⭐️